Nous offrons une large gamme d'ingrédients laitiers sans interruption
Jusqu'à 1300 tonnes
de produits finis produits par mois.
49 350 tonnes
de lait brut transformé par an.
14 950 tonnes
de produits finis produits en 2023, avec une croissance annuelle continue.
Nous séchons le lait et le lactosérum par méthode de pulvérisation
Le lait brut préparé est d'abord concentré dans des installations à évaporation sous vide, puis séché dans des sécheurs à pulvérisation de haute technologie, de fabrication européenne VRA-4.
Grâce à 15 ans d'expérience, une spécialisation étroite et une modernisation constante de l'entreprise, nous produisons des produits répondant précisément aux exigences des clients et aux normes de qualité élevées.
Le lait brut préparé est d'abord concentré dans des installations à évaporation sous vide, puis séché dans des sécheurs à pulvérisation de haute technologie, de fabrication européenne VRA-4.
Grâce à 15 ans d'expérience, une spécialisation étroite et une modernisation constante de l'entreprise, nous produisons des produits répondant précisément aux exigences des clients et aux normes de qualité élevées.
Ligne automatique de conditionnement
- Le facteur humain est exclu — vous recevez des produits avec des indicateurs microbiologiques stables.
- La quantité exacte de produit fini est versée dans chaque sac.
- Les sacs sont scellés sous vide. L'absence d'air les rend plus compacts et plus sûrs pour le transport.
Nous contrôlons minutieusement la qualité des matières premières
Contrôle à l'entrée
Nous vérifions quotidiennement la qualité du lait brut entrant selon 15 critères.
Contrôles indépendants
Nous procédons à des vérifications supplémentaires du lait cru des fournisseurs dans les laboratoires accrédités par le Service fédéral de surveillance vétérinaire et phytosanitaire (Rosselkhoznadzor) chaque mois.
Nous collaborons uniquement avec
des fournisseurs fiables
Nous achetons du lait brut dans des zones écologiquement propres, éloignées des grandes entreprises industrielles.
Nous collectons rapidement du lait brut dans un rayon de 600 km.
100%
des fermes qui livrent du lait brut de qualité stable.
24
grands fournisseurs
de la région de la Volga.
de la région de la Volga.
15
régions de Russie.
Livraison et transformation des matières premières
Jusqu'à 380 tonnes
de lait brut transformé par jour.
Nous acceptons uniquement les véhicules désinfectés pour le chargement.
Nous livrons uniquement des produits réfrigérés : 4–6 °C selon la norme GOST.
Nous vérifions la présence du carnet médical des conducteurs.
Production sans interruption toute l'année
En 24 heures
Nous transformons complètement tout le lait brut reçu.
Flotte de véhicules propre
6 tracteurs
3 Mercedes et 3 Volvo.
7 citernes
Semi-remorques-citernes avec isolation thermique, capacité de 25 tonnes.
10 Gazon Next
Citernes d'une capacité de 4,5 tonnes.
2 Maza
Citernes d'une capacité de 11 tonnes.
Conditions personnalisées pour les producteurs
chocolat et produits de confiserie
produits laitiers et produits fermentés
alimentation sportive et fonctionnelle
aliments pour animaux domestiques
lait concentré et crème glacée
saucisses et produits de charcuterie
produits alimentaires surgelés
produits laitiers frais et yaourts
fromages
aliments pour bébés
mayonnaises et sauces
produits de brasserie
boissons et cocktails